ヨーグルトを利用したダイエットには、いくつかの方法があります。例えば、食事の代わりにヨーグルトを摂取する方法や、食事の前に少量のヨーグルトを食べることで食事量を調整する方法、さらにヨーグルトを温めて食べる「ホットヨーグルトダイエット」もあります。
どの方法が優れているというわけではなく、自分に合ったものを選ぶことがダイエット成功のポイントです。
いずれの方法にも共通しているのは、腸内環境を整えることを目指している点です。腸の働きが低下すると、体内に不要な物質が蓄積し、代謝が落ちて太りやすくなってしまいます。
代謝が低く、太りやすい体質を改善するためには、ヨーグルトを活用するのが効果的です。腸の働きを活発にして、老廃物が溜まりにくい状態を作ることで、代謝も自然に向上し、太りにくい体質を目指せるのです。
特に、脂肪分が少ない種類のヨーグルト、例えばカスピ海ヨーグルトなどを取り入れると、ダイエット効果がさらに期待できます。
ヨーグルトがダイエットに効果的な理由
ヨーグルトには、ダイエットに役立つ栄養素が豊富に含まれています。乳酸菌が腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を整えることで免疫力が向上し、基礎代謝が高まりやすくなります。このため、ダイエットに効果が期待できるとされています。
さらに、ダイエット中に野菜中心の食事をすると減量できても、筋肉や肌、髪に必要なタンパク質が不足することがあります。ヨーグルトは低カロリーでタンパク質も補えるので、栄養面でサポートしてくれます。また、ダイエット中に不足しがちなビタミンやカルシウムなども補うことができます。
ただし、いつもの食事に加えてヨーグルトを摂るだけでは、カロリーが増えるので逆効果になる場合もあります。
ヨーグルトを食べる際のポイント
乳酸菌が腸内環境を整えてくれるのがヨーグルトダイエットの魅力ですが、すべての乳酸菌が誰にでも合うわけではありません。自分に合う乳酸菌をいくつか見つけて、種類を変えながら摂ることで、腸内の善玉菌のバランスを保つことが理想的です。合わない乳酸菌を摂り続けると便秘や肌荒れの原因になることがあるため、体調を見ながら選ぶことが重要です。
ヨーグルトは無糖が良い？
毎日プレーンヨーグルトを食べるのが飽きる場合は、自分で味を調整しても構いません。ただし、市販の加糖ヨーグルトには糖分が多く含まれているものがあるので注意が必要です。ダイエットを意識するなら、無糖タイプを選び、ほんの少しの甘味を自分で足すのが理想です。
また、糖分が多いヨーグルトを寝る前に食べると、エネルギーが消費しきれず脂肪として蓄積されやすいので、糖分は控えめにすることが重要です。甘味を加えるなら、少量のはちみつや煮詰めたみりんなどを使ってみましょう。
自分に合ったヨーグルトを選ぶ方法
ヨーグルトのとろみや風味など、食べやすさで選んでも構いませんが、自分に合った乳酸菌を見つけることが最も大切です。
乳酸菌は腸内で増えると有機酸を生成し、腸内を弱酸性に保って悪玉菌の繁殖を抑える効果があります。これにより、腸内環境の改善が期待できます。
乳酸菌は体内に留まるわけではないため、毎日継続して摂取することが大切です。たとえ乳酸菌が体内で死んでも、腸内の善玉菌のエサとなり、腸内環境を良い状態に保つために役立ちます。まずは約2週間、同じ種類のヨーグルトを続けて、腸の調子や肌の状態を観察してみましょう。もし便秘や肌荒れが見られるようであれば、そのヨーグルトは合っていない可能性があるため、他の種類を試すと良いでしょう。お腹がすっきりし、お通じが改善される、肌の調子が良くなるといったプラスの変化が感じられたら、その乳酸菌が自分に合っていると考えられます。
まとめ
ヨーグルトダイエットは、ヨーグルトを取り入れて腸内環境を整えることでダイエット効果を得ようとする方法です。
ヨーグルトには乳酸菌が豊富に含まれており、腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を改善してくれます。腸の調子が良くなると、老廃物の排出が促進され、基礎代謝も上がるため、太りにくい体質へとつながりやすくなります。
実践方法にはいくつかあり、食事の一部をヨーグルトに置き換える「置き換えダイエット」や、食事の前にヨーグルトを食べて満腹感を得て食べ過ぎを防ぐ方法が一般的です。
また、ホットヨーグルトにして温めると消化が良くなり、腸に優しい効果も期待できます。
ヨーグルトは無糖タイプを選び、蜂蜜や果物で味を調えると糖分を抑えられます。また、自分に合う乳酸菌を見つけ、数週間続けてみるのが効果的です。
