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食事

アサイーボウルのカロリーはどのくらい?

アサイーボウルは今美容にも健康にもいいとして、ハワイで人気です。ハワイでしかこれまでは食べられなかったのに、日本でもアサイーボウルを出してくれるお店もあります。 また自分でアサイーボウルを作って食べて […]

5大栄養素

タンパク質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラルが一般的に5大栄養素と呼ばれています。まずタンパク質は肉類、卵、魚介類などに含まれています。 タンパク質は筋肉や臓器の構成成分となります。酵素、抗体やホルモン […]

キューピーの介護食を紹介

マヨネーズなどで大人気なキューピーから出ている介護食やさしい献立というシリーズがあります。 キューピーの介護食は、ユニバーサルデザインフードとも言われており、高齢者の介護食という目的だけでなく、療養中 […]